Bison Roto8 ist ein BBQ-Smoker und DER Profi unter den Barbecue-Grills.

Beschreibung

Der Alleskönner ist geräumig, robust und einfach in der Handhabung. Für hohe Flexibilität, besonders im Catering-Service, lässt er sich auf Anfrage auf einen speziellen Anhänger montieren.

Der Bison Roto8 besitzt zwei Hitzekammern sowie einen Elektromotor welcher insgesamt 4 Gondeln mit je 2 GN-Blechen antreibt. Somit bietet er genügend Raum um auch grosse Mengen an Nahrungsmitteln gleichzeitig zuzubereiten.

Durch die sich drehenden Gondeln wird die Hitze gleichmässig verteilt und das Fleisch gleichmässig durch. Auch das überprüfen sowie das einlegen und herausnehmen von Fleisch wird durch die sich drehenden Gondeln erleichtert.

Der Bisongrill lässt sich flexibel auf Kundenwünsche anpassen. Zum Beispiel mit zusätzlichen Arbeitsflächen und seine Wetterbeständigkeit hat er bereits bei einer Veranstaltung auf dem "Jungfraujoch" unter Beweis gestellt.

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